도서요약정보
상추쌈 덕분에 유배지에서의 18년의 세월을 견딜 수 있었다는 조선의 대표적인 실학자 정약용, 해산을 한 며느리 내외를 위해 쇠고기 장볶이를 만들고 제자 박제가를 위해 흰쌀밥을 지어 먹였다는 조선 최고의 문장가 박지원, 백성을 하늘로 생각한 정조 임금의 소박한 밥상 등 조선 인문학자 9인이 차린 다채로운 밥상이 등장한다.
목차보기
들어가는 글
책 속의 인물 소개
1 도둑고양이가 되지 않는 밥
이익, 도둑고양이의 생선
2 하늘 같은 밥
정조, 전복 없는 수라상
3 목숨을 살린 나눔의 밥
김만덕, 바다를 건너는 밥
4 땀 흘린 정직한 밥
정약용, 채소밭 밥상
5 서로를 생각하는 어부의 밥
정약전, 물고기 반찬
6 겸손함을 배우는 거친 밥
정햑유, 나물 풍성한 밥상
7 우정으로 차린 밥
박제가, 옥소반에 흰밥
8 마음을 눌러 담은 아버지의 밥
박지원, 고추장 단지와 쇠고기 장볶이
9 상상력으로 차린 밥
허균, 기억과 기록의 밥
도움받은 책